Representasi Kebhinekaan Indonesia dalam Semangkuk Soto

Published on :

Bagi travelmate yang tinggal di Indonesia, soto tentunya merupakan menu sarapan yang akrab dengan keseharian kita. Saking populernya, makanan berkuah ini dapat ditemukan dengan mudah di seluruh Pelosok Indonesia, bahkan setiap daerah setidaknya memiliki soto sesuai dengan ciri khasnya masing-masing. Diterangkan dalam buku “Nusa Jawa : Silang Budaya” karya Dennys Lombard, soto pertama kali diperkenalkan […]

Memaknai Persatuan dalam Sumpah Soto Indonesia

Published on :

Siapa yang tak kenal soto? Kuliner asli Indonesia yang populer di seluruh pelosok Nusantara ini ternyata juga menginspirasi Sujiwo Tedjo untuk mencetuskan Sumpah Soto Indonesia. Sebagai anak bangsa penggemar soto, tim redaksi Travelous Life menampilkan sumpah ini agar soto tidak hanya dapat dinikmati, tapi juga dapat dimaknai sebagai representasi Indonesia dalam kehidupan sehari-hari. SUMPAH SOTO […]